chcem sa s vami všetkými podeliť o moje "výtvory". Rada by som sa Vám predstavila. Volám sa Martina, mám zlatého manžela a osem-ročné dvojičky Timeu a Mateja. Pochádzam z Detvy z neveľkého mestečka na strednom slovensku. Nie som síce vyučená cukrárka, no pečenie je mojou srdcovou záležitosťou. Svoju prvú tortu som upiekla na moje 14. narodeniny. Odvtedy som piekla stále na rodinné oslavy.

Aj na materskej dovolenke, i keď ma moje dvojičky dostatočne zamestnávali, vždy som si našla čas aj na svoju záľubu. Praxou sa človek zdokonaľuje v čomkoľvek a tak to bolo aj so mnou a z jednoduchých tortičiek začali vznikať súčastné torty, ktoré si môžete na mojej stránke pozrieť a sami posúdiť.

S veľkou radosťou a s hrejivým pocitom v duši sledujem žiariace oči spokojných zákazníkov, ktorých stále pribúda a je mi veľmi ľúto,že nemôžem všetkým vyhovieť...

Teším sa na Vaše komentáre, ktoré sú mnohokrát hnacou silou pri mojej záľube...

Najväščí záujem je o poťahované torty falošným marcipánom, technologiu patchwork - otláčanie rôznych obrazcov, tvarov a kvetinových bordúr do poťahovacej hmoty, kombinované zdobenie marcipánu s krémom a perleťovými farbami.

Používam maslovo-pudingové plnky, ktoré si môžete vybrať podľa vlastnej chuti: vanilkovú, čokoládovú, orechovo-rumovú, vanilkovú s kúskami čokolády, ananásovú, kávovú, banánovú, karamelovú. Môžete si vybrať aj kombináciu ovocia: broskyne, marhule, ananás, banány ... Korpusy: vanilkové, orechové, kakaové, vanilkové s kúskami čokolády. Kombinujem ich podľa príchuti plnky...